かあちゃんが死んでから、うちの兄妹関係に
変化が生じて、正直とまどっている。

毎月、どこかの米を送ってきては
感想を求められるのである。
それもネットで探した“幻の米”だとか
真空パックまでされた高級米だとか
全国津々浦々の名産米。

あのな、米はとてもありがたい。
私は米大好きだから、ひじょうに嬉しい。
だがな、よおく考えてみい?
この私が! 安い炊飯器で! ゲロ不味い関西の水道水で炊くんだぞ?
「美味い」か「不味い」しか味覚の幅がないこの私がだぞ?
大体、まともに米を研げているのかも怪しいぞ?

毎月毎月、ワインのテイスティングのように
その米が“どう”美味いのかを表現しなければならなくなり
かなり切羽詰って、米を炊く水をも
ミネラルウォーターにせざるを得なくなったのが財布に痛い!
米代は浮いたが、水代が生活費を圧迫しとるんだぞーーーーーっ。

かあちゃんは「どうだった?」「うん、美味かった」で
話が終わる簡単なヤツだったが、さすが兄、甘くはない。
数ヶ月前の米との比較まで求められても覚えてねえよ・・・。
しかも、米の産地のウンチクを延々とされ
話は水や地酒にまで及び、毎月の糧を得るのはラクじゃねえ!と
生きてくことの厳しさを、つくづく思い知らされている。

「これで米を買え」と、お米券でもくださいーーー。
てか、何度も何度も問うているが、何で米?
米さえあれば、とりあえずは飢えないからか?

グルメの身内を持つと、とても辛い。
これで私が博学になるかっちゅうと
聞いた端から忘れているので、ほぼ意味はない。
私も身内からすると迷惑なヤツと評判だが
兄も相当にやっかいだよなあ・・・。

でも、米は全部美味かったぞ。
「どう違う?」とか聞かれても、さっぱりわからんが
とにかく、そこらで買う米より美味い。
多分、私以外のヤツが炊いたら、もっと美味かろうて
ちょっと米が気の毒になる。

Comments

“米” への8件のフィードバック

  1. kaiのアバター
    kai

    消費者アンケートだな。
    義務だ(^^)

  2. あしゅらのアバター
    あしゅら

    追求がすんげえ細かいんだよー。
    「美味い」だけじゃ、どうもいかんらしく
    私のボキャブラリーを駆使しても
    「甘い」「固い」「柔らかい」しかねえよ・・・。
    米を褒める言葉って他にあるんかよ?

  3. ナナシのアバター
    ナナシ

    お久しぶりですぅ。
    なんか、雰囲気がガラリと変わっちゃいましたね。
    てか、どこがなんだか分からないのですがw

    料理の誉め言葉は
    美味しいの他に
    「色彩が良いよ」
    「食感が楽しい」
    「香りが食欲そそるね」
    等々があるよ。
    で、米の誉め言葉だと
    「炊きあがりの香りが~」とか
    「食感がもちもちしてる」とか
    なんてのが、良いかと
    まぁ、偉そうに書いたけど、全部友達が使ってる言葉でしたw

  4. kaiのアバター
    kai

    おぉ、ひらめいた。
    米と一緒に水も送ってもらえ(^^)

  5. あしゅらのアバター
    あしゅら

    水・・・送ってきたんだよ・・・。
    それの感想も求められ
    「何の味もしない」と言ってしもうた・・・。
    ほんっっっと、自分のボキャの少なさ&味覚の鈍さに
    申し訳なく思ってしまったわい。

    な、なに???
    「炊き上がりの香りが~」の
    「~」の部分が重要なんだぞ!!!
    そこのバリエーションを伝授せえーーーーー!

    でもさ、そういうマニュアル的な返答って
    絶対にボロが出るよな。
    すんげえ米好きで、ないと生きていけんぐらいだが
    味に対して、好みやこだわりってのがないんだよなあ。
    そこを理解してほしいが
    グルメ兄の親切に感謝を示すには
    どう美味いかの表現が大事なんだろうし・・・。

    あああ、とりあえず次回は「香りが良い」と言う!
    米の香りの違いなんて、私には判別できんぞ
    どうするんだよ、私!!!!!

  6. kaiのアバター
    kai

    まずい米を送ってもらったらどうだ。
    どのレベルまで下げられるか、究極まで
    いってみぃ。

  7. チョウチャンのアバター
    チョウチャン

    あしゅら! そのお米とお水を持ってうちの近くに引っ越しなさい!!
    おかずも一緒に食べさせちゃる!

    で、一緒に運動すれば完璧♪

  8. あしゅらのアバター
    あしゅら

    おお、引越してえぜ、まったくよおー。

    まずい米な、一度あったんだ。
    実家では、菊池の七城米を取り寄せていたんだ。
    玄米?で買って、食うたびに精米してたんだな。
    でも私的には、その米はいまいち美味くねえんだよ。
    それがある日、兄が送ってきた七城米が
    黄色く粉々のクズ米で
    (それでも10kg全部食ったがな)
    兄に「あれはいかん」と文句を言って
    やっと七城米と縁を切ってくれたよー。
    多分、販売元での何かのミスだと思うんだが
    値段が高い割に、そう美味くもなかったんで良し。

    思ったのがさ、普段は味がわからんヤツが
    「不味い!」と言う効力は絶大だなあ、ってこと。
    あはは

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