コーヒーの苦味

知人にコーヒー好きの人がいる。
会う度に、コーヒー屋を見かけたら豆を買っている。
それは別に良いんだが、必ず私に支障が出るのが迷惑である。

以前に書いたが、私はコーヒーを飲めなかった。
アメリカン流行りの時に、飲めるようになったんだが
昨今の濃いコーヒーは、飲むと気分が悪くなる。

これは私の勝手な憶測なんだが
アメリカンとは、単に薄めたコーヒーじゃないんじゃないか?
その人んちでコーヒーを出された時に
濃くて文句を言ったら (これが “私” だよな)
じゃ水で薄めたら? と怒られたので (これもイヤミだったんかも)
素直にその通りにしたんだが、薄くて苦いだけになった。

そのシャブシャブの苦いだけの、おまけに量が増えてるし、な
飲料物を嫌々飲んでいて、ふと思ったのだが
この苦味というのは、豆の炒り方の違いじゃないんか?
そういや缶コーヒーのCMでも、盛んに “深炒り” と言ってるし
コーヒー豆は炒れば炒るほど、苦味が増すんじゃないだろうか。

それをコーヒー好きに訴えたんだが
こういうこだわりの人ってのは、頑固なヤツが多くて
自分が誇りを持って淹れたコーヒーにお湯を注ぎ足されて
しかもそれも不味いとか言ってる時点で、険悪な雰囲気になってるので
返ってきた答は、自分で産地まで行って炒ろ、みたいな罵倒だった。
でも、この炒り方説、真剣にアリだと思うんだがなあ。

こういう経緯があったせいか、その人が豆を買う時には
いつも私の事を引き合いに出すようになった。
「この人、この豆でも苦いって飲めないんですよぉー。
 薄めに淹れてあげたのにねえ。(失笑)」 みたいに。

コーヒー屋というのは、コーヒー好きな人が働いてるんか知らんが
その話に知人と一緒になって、爆笑するのだ。
こっちには何がそんなにおかしいんかわからんよ。
ものすげえ失礼な態度を取られてる気分にしかならねえ。
(その前に、オノレが最大級に無礼だったわけなんだが)

どこの店に行っても、それをされるので
私の中では、一定の法則が出来た。

コーヒー好きは、飲めないヤツを半端者扱い!

まあ私は人格のどの部分においても半端なんで、それは良いんだが
(良いんか!) ほんと最近のコーヒーの苦味はどうにかして欲しい。
言っとくが、私がこうやって嫌う時はな
偽装とか、いらん事をやってる場合が多々あるんだよ。
おめえら、まとめて騙されてろ!

と、知人にケンカを売ったんで、農水省さんお願いします!!

Comments

“コーヒーの苦味” への7件のフィードバック

  1. 奈々のアバター
    奈々

    ふと思ったが。。。
    知人って、、、
    ィッショに買い物とかするか?
    友人のマチガイでは無いか???

    まぁ、カレシを隠すための便宜語かも知れんがなwww

    予防接種。。。危うく打たれそうになったぜ。。。orz

  2. 月見バーガーのアバター
    月見バーガー


    するどい!w 多分そうだなw

  3. あしゅらのアバター
    あしゅら

    ああ、すまん
    正直言うと、このブログでは
    知人と友人の使い分けをしてなかった。

    記録的意味合いの潜伏と違うんで
    そこまで緻密な説明はいらんだろ
    と、思っていたんだ。

    この場合は友人だと思うんだが
    私の中では、友人と知人の違いがあいまいで
    聞かれると迷いも生じるんで
    考えるのも面倒くせえ。

    うわ、読み返して気付いたが
    枯れてるのが丸わかりの文章に・・・。

  4. チョウチャンのアバター
    チョウチャン

    牛乳いれたら飲めない?

  5. あしゅらのアバター
    あしゅら

    飲めないんだ。

    コーヒーって、元々苦いもんじゃん。
    それは私もわかってる。

    でも最近のコーヒーは
    味の奥底に、イヤな苦味があって
    後味がすごく悪い。
    飲んでる途中で気分が悪くなるんだよ。
    その苦味は、牛乳でもやわらがないんだよなあ。

    インスタントコーヒーは大丈夫だけど
    缶コーヒーには、そういう苦味が入ってて
    昔は飲んでた銘柄も、今じゃ飲めない。

    スタバのフラペチーノか
    グリコのカフェオレしか無理だよー。
    ( ↑ こんなのコーヒーじゃない
        と言われた・・・。)

  6. たかのアバター
    たか

    はじめまして?むかしのレスなんでもう記憶にないかもしれませんが、豆を挽くときに荒く挽くとだいぶかわりますよ?
    ほんとはローストを弱くするか、ローストの弱い豆を買うといいですね?あ、水出しコーヒーも苦味が少ないです。

  7. あしゅらのアバター
    あしゅら

    たか、ようこそー。

    うんうん
    細かく挽くのと、豆を焦がすのが
    最近の傾向だと思う。
    アメリカン流行りの反動かいな?

    水出しさ、兄がやってたが
    苦い以前に不味かったという・・・。
    兄の淹れるコーヒーは
    奇妙な味のばっかりなんだ。
    一体何の豆を使ってるんやら。

    でも、選択できる場面では
    今度から水出しを選ぶようにするよ。
    情報ありがとうー。

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