サラダ玉ねぎ

 玉ねぎって辛いだろ?
“つらい” じゃないぞ、“からい” だぞ
玉ねぎにまで傷付くなよ。
 
で、ナマで食べる時は水にさらすんだけど
私の場合、それで辛味が取れた事がない。
水っぽく薄味で辛いんだ。
しかも栄養が根こそぎ水に溶けてなくなっている気がする。
それ、食う意味ねえだろ。
食い物は大事にしなさい!
 
何が間違ってるのか、よくわからんが
ナマで辛けりゃ炒めりゃ良いじゃない!
と、アントワネット気分で
自分の失敗から目を逸らし続けてきた。
努力したくがないために。
 
 
それが、“サラダ玉ねぎ” なるものが出たんだよ!
ナマでも辛くない、という触れ込みだったんで
ものすごく心の底から期待して買ったさ。
 
本当にナマでも辛くないんだよ!!!
 
ああ・・・、私はもうこの玉ねぎしか買わない!
と、堅く誓ったけど、このサラダ玉ねぎ
一時期しか売られないんだ。
この年中、あらゆる野菜が入手できるこの時代にさ。
 
 
さあ、もうわかったな?
今まさにそのサラダ玉ねぎが売られているぞ。
皆、スーパーに買いに走れ!
 
あ、言い忘れたけど、・・・なんてね。
本当は最初に言いたかったが、もったいぶったんだ。
 
この玉ねぎ、熊本産なんだよ。
 
でも関西では、売ってるぞ。
もちろん熊本でも。
その他の地域はわからんので、店員さんを問い詰めろ。
あ、待て、アフィリを貼るから、そこで買ってくれ。
 
 
にしてもなあ、熊本に言いたいよ。
おめえんとこな、美味い物は
河内みかん牛深ポンカン植木スイカ
そして、このサラダ玉ねぎ
 
売ってる時期が短すぎ!!!
 
そりゃ “旬” っていうのは、そういうものだろうけど
だからこそ美味いんだろうけど
ほんっと、年中食いたいんだよーーーーーーっ!!!
 
どうにかしてくれんかのお
バイオでも遺伝子操作でも、あの美味さを保ってくれたら
不自然で良いから。
 
だって美味いものって、体に悪いじゃん
そこは自己責任で覚悟して食うから。
 
 
真剣にそう願うけど、制限があるから
余計に美味く感じるんだろうな。
 
・・・・・・・・・
もしかして毎日更新しているこのブログが
人気がないのは・・・・・ニヤリ 
 
皆、面白くなくてごめんね、希少価値がないからだよね?
(あくまでも自分の文章力を否定しない。)
 
  
天国のママン、おめえの愛娘は
またひとつ、小ずるい言い訳を思いつきよったぞ。
育て方を大幅にミスったな、とほほ。
 
 
JAあしきた「サラたまちゃん」(秀)10キロ

JAあしきた「サラたまちゃん」(秀)10キロ

Comments

“サラダ玉ねぎ” への10件のフィードバック

  1. やすのアバター
    やす

    あしゅさん大すきです!!!
    >面白くなくてごめんね
    冗談じゃないですよ (-_-)
    破壊的に面白いし、あしゅさんの人柄も最高です。

    >毎日更新しているこのブログが人気がないのは
    量より質だと思いますし!
    閲覧者数=本質の評価ではないと。
    少なくとも、あしゅさんのブログはそうです。
    少なくとも私にとっては。

    それと、これは言いにくいのですけど。
    >不自然で良いから
    この思いが、今の世の中を作ってしまったのだと思うのです…。
    原発が最たるものです。
    あしゅさんを責めたいんじゃないですよ!
    利便性を求め過ぎる人間社会のお話です。
    軽く(?)おっしゃった言葉に、熱く食いついてごめんなさい。
    玉ねぎは天ぷらにして食べるのがすきです。

  2. 酔花のアバター
    酔花

    サラダ玉ねぎか・・・
    今、旬の『新タマネギ』のことだな・・・。
    この時期しかないんだよなぁ~~。
    美味いよな~。楽チンだしなぁ~。

    玉ねぎの注意点だけ申しておこう。

      『たまねぎは15分放置』

    切ったらすぐ水にさらさず、15分くらいそのまま放置じゃ。
    玉ねぎの血液サラサラパワーが半減するため、
    あしゅの言うとおり水に栄養が溶け出してしまうぞ!
    切った直後に加熱するのもダメじゃ。

  3. さすけのアバター
    さすけ

    新たまねぎ。

  4. けるのアバター
    ける

    「生のたまねぎ、シャキシャキして美味し~☆」
    って調子に乗ってバクバク食ったら、
    なんかもう胃ごと辛く(からく)なって引っくり返ったっていう
    辛い(つらい)経験をしたことがあるぜ。

    いや、食べ過ぎたのがいけないんだけどさ。。。
    なまじ美味しいだけに悔しいんだよね。

    玉ねぎの「からい!」成分=血液サラサラ成分
    だから、
    水に流して「からくなくなった」っつうことは、
    血液サラサラ成分が水に流されてなくなった、っつうこと。

    それもそれで悔しい・・・

    でもね!

    水で流す以外にも、「酸で中和する」っていう方法があります。
    「からい」のの正体は、アルカリ性らしい。

    サラダで食べるんであれば、“酢”!
    生玉ねぎに、酢をかけると、からくなくなるんだって!

    ・・・うん、
    あたしはもう生で玉ねぎを食う気力がないから、
    実際に効果があるかどうかは、わからんのだ。

  5. 奈々のアバター
    奈々

    うん、玉ねぎを水にさらすだけじゃ辛味は取れないよ
    塩水に浸けてガシガシと鷲掴みすると簡単に取れるんだぁ

    で、成分ガー 血液サラサラガー言ってますが。。。
    ttp://www.47news.jp/CN/201105/CN2011051101000625.html

    ttp://www.asahi.com/national/update/0511/TKY201105110215.html

    ttp://www.asahi.com/national/update/0511/images/TKY201105110458.jpg

    こんなニュース見ちゃうとね。。。

  6. miuのアバター
    miu

    地元ながら初めて知りましたよ(・ω・`)
    サラダ玉ねぎが熊本産だなんて…

    そんな地域情報も得られるあしゅさんblogは流石です。(よし、うまくまとめた)

    最近の九州事情
    福岡:相変わらず勝ち組
    熊本:新幹線開業に計画が間に合わない駄目っぷり
    他県が息をしていない…(;ω;`)

  7. あしゅのアバター
    あしゅ

    やす、ありがとうー!

    あっっっ!!! 量より質なんだな?
    ここには1万人の一般人に勝る
    30人のド変態や鬼畜がいるんだな?

    すまんだった。
    物事の本質を見ていなかった。
    目が覚めたよ、本当に失礼な事を言ってたよ
    ここが人気がない、など
    来てくれる人へ失礼極まりないよな。
    皆、本当にすみませんでした。

    いや、“不自然で良い”、軽い発言じゃない。
    真剣に、毒ほど美味いんだ・・・。

    だけど指摘されて気付いた。
    そうだよな、そういうものが未来を狂わせてたんだよ
    私は何という刹那な快楽に目がくらんでいたんだろう・・・。

    やす、ありがとう
    そういう注意は、大事な事だからどんどんしてくれ。

    皆もやすを見習って、優しく諭すように
    私を指導していってくれ。
    何を言うとるんだ、と思うだろうが
    いや、本気なんだ。

    酔花、違うーーーーーーーーーー!!!!!
    “新たまねぎ” じゃない。
    丸かじり出来るほど、辛味がないんだよ
    “サラダ玉ねぎ” は。

    イオン系スーパーなら売ってるはず。
    早く行かないと、旬が短いんで急げ急げ。
    私のお勧めは熊本産のだぞ、兵庫のじゃない。
    ちゃんと “サラダ玉ねぎ” と明記されてるやつだ。

    ほお、空気に15分か。
    わかった。
    サラダ玉ねぎがなくなったら、やってみる。
    すっごく感謝じゃ!

    ける、じゃあ酢をかけて揉んで水洗い、どうかな?
    私、酢が好きじゃなくてさ。

    という事は、普通の玉ねぎは
    切って15分おいて、酢をかけて水洗いで
    完璧に辛味が飛ぶよな。

    てか、酢で作るドレッシングを食える人なら
    15分おきだけで完璧じゃねえ?

    ける、サラダ玉ねぎ、食うてみい。
    玉ねぎが好きなら、やみつきになると思う。

    奈々、塩水?
    へえー、色々と説があるんだなあ。

    ・ 15分放置
    ・ 酢をかける
    ・ 塩洗い

    ここ、ほんっとタメになるコメント欄だぜ。
    皆、ありがとうーーー。
    (記事はおいといて)

    ああ・・・、海外のニュースでだったか
    プルトニウムの粒子だか分子だかが
    既に海洋に流れ出した、って聞いた覚えがあるから
    海は汚染されたな、と思っていたよ。

    以前に “海外から賠償とか来なければ良いけど”
    と書いたのは、その情報があったからなんだ。
    ソースが見つけ出せない、すまん。

    miu、さすがのヨイショ、ありがとう!

    えっ、地元なのに知らないんか
    あんなに美味い玉ねぎなのにー。

    熊本時代は、EVERYで買い物をしてたんで
    毎年サラダ玉ねぎを買ってたよー。

    熊本は独特の地域なんだぞ。
    福岡と比較すべきとこなど、何ひとつない。

    熊本城な、何か知らんが大人気だぞ。
    天草な、他の地域の人には驚くほどの美しさらしい。
    阿蘇の雄大さは感動ものだってよ。

    熊本、おめえが “普通” と思ってる部分は
    実は全国的には普通じゃねえんだよ。
    ええ? これが? と思うだろうが、胸を張って宣伝せえ。

    ポイントがわからんなら
    他地方に出て行った熊本人に訊け。
    私もここで食い物の宣伝をしてるだろ。

    なーんか、アピールポイントがズレてる気がする。
    ラーメンと馬刺しばかりじゃねえぞ、美味いのは。

  8. あしゅのアバター
    あしゅ

    すまん、あまりの1行に見落としておりました。
    本当にすみませんでした。

    んでは、あらためて

    さすけ、おめえ実は
    “きんたまねぎ” と言いたいんじゃないのか?

    以上、お目汚し申し訳ございませんでした。

  9. さすけのアバター
    さすけ

    m9(^Д^)プギャー

  10. あしゅのアバター
    あしゅ

    おめえ・・・、ツイッターだけじゃ飽き足らず・・・。

    確かに今年一番の 「しまった!」 だったぜ・・・。

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