飯を食う前に、いきなりソースや調味料をかけるヤツがいるだろ。
これ、もんのすごーーーーーーーーく失礼だと思う。
目の前でそれをされたら、１度目なら論理的に説明をする。
２度目は激怒しつつ、説教をする。
３度目はちゃぶ台がえしをして、縁を切る。
何故ならば、これをするヤツは思いやりの心がない、と判断するからだ。
作ってくれた人への敬意は、その人の味をそのまま味わう事で示すべき。
その上で、テーブルに置かれている調味料を使いたいなら使う。
味も確かめずに最初からアレンジするなど、無礼にも程がある。
私はこう思うので、これが理解できない人と
一緒に食事をするのは、恥でしかない。
何か、えらいキレまくっている礼儀にうるさいババアに思われそうだが
非常識な私に、そういう知恵が自然に備わっているわけがない。
私はこの礼儀を友人から教わったんだよ。
だから知らないであろう人に、伝えるのは
教えてくれた人への恩返しでもあるんだ。
そんで、大抵の人は１度目の説明で納得してくれる。
３度目まで行った人など、個人的付き合いではひとりしかいねえ。
ちょっと偏見な暴言かも知れんけど
妙な食い方をするヤツって、食事マナーも悪い場合が多い。
“マナーとは、人を不快にさせないための思いやり”
っての、当たってる気がする。
粗末な料理の腕と、稚拙な味覚の持ち主である私だけど
ものの一番美味い食い方、っちゅうのは少しは知っている。
フランス料理屋にしょうゆを持って行く海原雄山や
何にでもマヨネーズや七味などの、同じ調味料をかける人も許せない。
家でひとりでするのなら、文句は言わない。
それを邪道だと自覚があるのなら
家での行儀悪い食い方も、個人の自由タイムである。
それも、私が作ってない料理限定でだ。
私が作った飯なら、私の言う通りに食ってもらう。
とか、えらい強気で言うとるが、私の場合は飯で揉めた事はないんだよな。
味噌汁の出汁とか、納豆に何をかけるかとか
別れ話に発展する勢いで揉めた話を、たまに聞くけど
家によって、そんなに違うもんなんかな。
て言うか、マナーの範囲内なら好きにすれば良いと思うんだ。
そんなに私の作る飯が気に食わないのなら、自分で作れ！
あ・・・、いかにもこれを言いそうだから
遠慮されてたんかな・・・。
でも、よっぽどの料理下手や初心者じゃない限り
作ってくれる人に合わせるべきだな。
・・・でも料理が不味い、ってのは言えないよな・・・。
これ、ほんっと困るよな。 辛いよな。
言っとくが、私は普通の味覚は持ってるんで
自分の料理の失敗は、誰よりも早く察知して
土下座しつつ配膳するぞ。
謝れば良い、っちゅうもんでもないんだがな。
とにかく、王道の食い方もわからずに
バカになった味覚細胞を誇るのは、許せないのだ。
いくら自分の好きな味だから、といって
普段はあまり食べられない最高級和牛のフィレに
市販の焼肉のタレをかけるような真似はすな
と言っているのである。
昨今は、激辛ブームか何か知らんが
とうがらしが流行っている。
なあ、それ、本当に美味いか？
根性試しのような飲食法になってないか？
とうがらし系さ、体に良いとは思えんぞ。
舌の細胞、激死にまくってると思うぞ。
続けてると、寿命に影響するレベルの濃い味しか
判別できなくなってしまう気がするぞ。
とうがらし系は、程々にしとかないと
日本の食文化が壊れてしまうんじゃないか、と、とても不安だ。
だって、和食、とうがらし系辛さはないだろ？
ＴＶで韓国の人が言っていた。
日本人に唐辛子は合わないはず
伝統的な食事で美容健康を目指せ、って。
私もそう思うんだ。
激辛料理は、日本にいる外国人のためだと判断すべき。
じゃないと、和食の旨みがわからなくなるぞ。
一番の好物がとうもろこしの味音痴に言われたくない、って？
ばかもの！！！！！
硬くて甘くない真のとうもろこしを
炭火で塩焼きして食ってから逆らえ！
ああっ・・・、今の日本には私の求めるとうもろこしはねえ。
（とうもろこしは、一度外来種を植えると
従来のやつも変身してしまうんだと。
これは何とかって現象だそうだが、その “何とか” は忘れた。）
家畜用なら、まだ昔のとうもろこしに近いんだけど
都会住みの一般人に、家畜用のとうもろこしを食える機会ってないだろ。
古来種が残ってるであろうアンデスか北朝鮮に行きたいよっ。
あっ、ちなみにな、これ私の周囲では定番の食い方だけど
意外に知らない人もいるんで
いかにも私の発明品のように紹介しとくな。
高菜や野沢菜を食う時に
マヨネーズにしょうゆとすりゴマをかけたやつをつけて食ってみい。
美味いぞーーー。
マヨネーズ、ほんと何にでも合うよな。
マヨラーという人種がいるのもわかるよ。
だけど・・・太る素だぞ、程々にな。
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評価： skb
コメント：ちゃぶ台返しがしやすいのはこれかな？ 星一徹がちゃぶ台返しをしたのは１度だけ、と話題になっていたけど、１ 度 で も 返 し た の な ら 大 問 題！ 後片付けが面倒な怒り方はしないで！ |
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