まず、最初にお詫びを。
どうもすみませんでしたーーーーーーっ!!!
何がすまないのかっちゅうと、まあ聞いてくれ。
伊勢うどん 11.10.26 のコメント欄で
伊勢うどんが生醤油仕立てで美味いんだから、伊勢醤油も美味い!
という論法により、激しく伊勢醤油をプッシュした。
そしたら、どこのが美味しい? と訊かれ
その時に使っていた醤油を紹介した。
その醤油、値段の割にアルコール臭がないし
ほんのり甘みとコクがあって、私の好みなんだ。
んで、それがなくなったけど、ちょっと買いにくい場所なんで
次は近場で伊勢醤油を買った。
それが、美味しくなかったんだよー。
亀の甲羅男の醤油と似た感じで、薄くてアルコール臭がキツい。
まあ、伊勢醤油でも色々メーカーがあるだろうし。
にしても前の醤油と同じような価格帯でも、これだけ違うんかな
とか思いつつ、何とか使い切った。
最近、よく白菜漬けを食ってるんで、醤油が不味いととてもつらい。
なので、無理をして以前の醤油を売ってるとこまで行った。
そして大瓶も見つけたので、あわせて買ったさ。
はさめず (こいいろ) 株式会社福岡醤油店
200ml 430円 (税抜)
900ml 700円 (税抜)
ふふん、今回はちゃんと買った時に
値段をメモっておいたんだよー。
この醤油の言い方は、“こいいろ”“うすいろ” で
それぞれ、“濃い口”“薄口” らしい。
私が使ってるのは、こいいろ、つまり濃い口。
他にもう1種類、呼び方を忘れたけど、刺し身醤油がある。
どれも1升瓶と、大瓶、卓上瓶が揃ってた。
あ、若い者は知らない場合も多いかもだから書いておくけど
1升は、約1.8リットルだぞ。
私のブログはタメになるよなあ、ふぉっふぉっふぉ。
不思議なのが、材料を見ても美味そうな配合じゃないとこ。
添加物いっぱいだし、そこらの大手メーカーのと変わらないんじゃないか?
実際に値段も手頃だし。
なのに、これはアルコール臭くないんだよー。
コクもちゃんとある。
一応、材料名を丸写ししとく。
原材料名: 大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖、
アルコール、調味料 (アミノ酸等)、甘味料 (甘草)
・・・と、私にしては珍しく、売り場でじっくりとチェックしていた時
ふと、棚の商品タグっていうの? ポップ? が目に入った。
んで、ふんふん、と納得して、また商品の裏書きに目をやって
次の瞬間、もう一度そのポップを見直したね。 二度見、二度見!
書いてあったのは
伊 賀 醤 油
それでもちょっと意味が飲み込めず、あれ? と。
伊勢うどんが美味いから伊勢醤油も美味いんだよね?
と言ってた時に使っていたのって、確かにこれだよね?
・・・・・・・ 伊 賀 ・・・・・・・・?
各関係者の皆様方、及び私に醤油を勧められた人、
重ね重ね、どうもすみませんでしたーーーーーーーーーーっ!!!
私は、伊勢醤油うめえー、と伊賀醤油を使っておりましたーーーっ。
でも買った人、私が勧めた伊賀醤油、安価な割に美味いだろ?
私は醤油探しの旅はもう疲れたので、今後はずっとこれにするよ。
他にも探さにゃならんアイテムが目白押しだし
醤油はこれで大満足なんだ。
なお、この記事は、伊勢醤油を不味いとは言っていない
と、明記しておきます。
私が買った安価な伊勢醤油は、たまたま不味かった。
けど、伊勢うどんの生醤油は美味しいんで
私の運が悪かっただけで、伊勢醤油も絶対に美味しいはず。
この、はさめずレベルの価格で
美味しい醤油があったら、ぜひ教えてほしい。
産地やメーカーに限らず。
ただ、醤油ってそんなに消費しないんで、試しにくいよな。
不味いのに当たったら、使いきるまで苦痛なんで
気に入ったのが見つかると、冒険したくなくなるしさ。
だから口コミって大事なんだけど
こういう勘違いを多発するから、ババアは信用ならんのだよな。
皆様、本当に申し訳ございませんでしたーーーっ!!!
↓ あ、あれ? 何でヤフーじゃこんなに安いの?
・・・交通費まで出して無理して行ったのに、ガーーーン・・・
はさめず醤油 濃口 900ml
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