冷たいお飲み物が下剤になる私は
春夏秋冬オールシーズン温かいお飲み物で
“ヌルい”“常温” を定番化してくれよ！
と、世に訴えているのだが、中々広まってくれない。
これは今後も事ある度に、ネチネチと言い続けるが
今日の問題は、その “温かいお飲み物”、
これを攻撃しようと思っている。
自販機でも、“温かい” と銘打ちつつ
缶を持てないレベルの熱湯地獄なわけだが
スタバのコーヒーも、同様に熱くて持つのが恐いんだけど
あれでもコーヒーの適温なんだと。
「熱くして」 と、お客が注文しているのを目撃。
あれで激熱じゃないんか！ と驚くとともに
おめえの舌は耐熱加工か！ というビックリも。
いや、私さ、“冷たい” もダメだが
実は “熱い” もダメなのだ・・・。
ほら、よそんちで茶ぁとかコーヒーとか出されるじゃん。
飲めないと思わんか？
・・・熱くて・・・。
それで、最初に砂糖だけ入れておいて、待っていたら
「コーヒー、冷めちゃったね、淹れ直すね」 と言われ
慌ててタックルしたよ、ちょ待てすいませんすいません、と。
私は冷めるのを待ってたんだよ。
いや、わかってる。
スタバ様が仰るように、コーヒーには香り立つ適温がある事も。
この話をするのは、もう４回目ぐらいだと思うんだけど
かあちゃんが客に茶を出したら
「ぬるいんで淹れ直して」 と言われ、客が帰った後に
「玉露を出したのに・・・」 と、嘆いていたんで
茶ぁ系には、“適温” がある、と知った私だから。
ちなみに私には、味のわかる茶はない。
が、私は成人後もコーヒーが飲めなかった。
いつも紅茶を頼む、子供舌で有名だった。
（私世代は、コーヒーが飲めるようになったら オ・ト・ナ）
そんな私が真夏のある日、東京の学芸大駅を降りたら
灼熱地獄で、アパートまで帰りきらずに
その時、フラついて偶然曲がった住宅街の一角に喫茶店を発見。
そういうところにある喫茶店って、激しい地域密着型で
常連以外は居づらい雰囲気のとこが多いので
通常の状態だったら素通りするのだけど
その時は冷房と冷たいお飲み物に誘われて、つい店の中へ。
平日の昼間と言うのに、店内はいっぱいの客。
椅子に座ってメニューをと頼むと、ないと言われる。
そこは夏はアイスコーヒーしかない、と。
私はコーヒーが嫌いだ。
しかし外の炎天下はもっと嫌いだ。
冷房下にいるために、仕方なくアイスコーヒーを頼む。
で、きたのはストレートのコーヒーだけ。
砂糖とミルクで誤魔化して飲もうと思ってたのに
甘みはつけてあるので、そのまま飲めと言われる。
もう、こんな店、大っ嫌いなんだよーーー！！！
でも、外の熱波はもっと嫌いなので
仕方なく、ひと口飲む。
・・・・・・美味かった・・・・・・・
暑さのせいじゃない。
その後、何度か通ったから。
コーヒー嫌いの私が、それを克服できたほど
そこの店のコーヒーは美味かったのだ！！！
あっ、私の気のせいじゃないぞ。
連れて行った友人知人も、皆、喜んだから。
これは、３０年ほど前の話。
あの頃は、“東急東横線” と言ってて
渋谷から５つ目だったかの、学芸大前の駅の北の商店街をしばらく歩いて
途中で右に曲がった住宅地に、ポツンとある喫茶店なんだ。
名前も忘れたよ。 まだあるかな。
行ける人、探してみい。
こういう経歴でコーヒーが飲めるようになったんだが
ひとつ、誤算があった。
私は、“そこの店のコーヒーなら飲める” のであった。
つまり今でもコーヒーの味はわからない。
スタバ様のコーヒーも飲めない。
砂糖と牛乳をガッツリ入れたインスタントコーヒーなら飲んでるぞ。
苦味が強い後味が苦手なので、それがないコーヒーなら飲めるんだ。
今のコーヒーの流行りは濃いよな。
昔のように、“アメリカン” てな薄いやつが流行らないかなあ。
という味音痴な私に、コーヒーを淹れてくれる人は実に気の毒で
冷たいのは飲めない、熱いのも飲めない
もう、おめえに飲ませる茶ぁはねえ！ 状態だと思う。
そんな私に、淹れ直すとは！
いやあ、生まれて初めて聞いたよ。
「コーヒーを淹れ直すね。」 って言葉。
映画じゃ何度か目にしてるけど、リアルじゃないなと思ってたよ。
普通の人って本当にやってたんだ？ 淹れ直し。
ザツな私にだけ、おもてなしの心がなかった、というオチか？
「冷めたから淹れ直すね。」
実際に聞いた時は、激しく感動されられた。
その直後は土下座の嵐だったがな。
ものの味もわからんくせに、温度にまでケチをつけるなど
ほんと難儀ですまん事だが、皆よく熱い茶を飲めるよなあ。
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評価： Bodum (ボダム)
コメント：このボダムのこれ、ほんと結露しなくて重宝してるんだ。 テーブル汚れず。 ボダムの２重耐熱グラスでシュッとした縦長のデザインの取っ手つきは、あまりないんで見つけたら即買いアイテムのひとつだぞ。 これは４００ｍｌ入るんで、健康茶でも淹れて飲むべし。 |
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