もてなし料理の質問

何か食い物の話になると、皆の喰いつきが良いのは気のせいか?
てか、普段の内容がレス出来るようなシロモノじゃないもんなあw

よし、孤独を感じたら、食い物ネタにするぞ!
と、決意したけど、そもそも食い物に興味が薄いし
ものすげえネタ切れ確定なんで、意味ねえよな。
あーあ、孤独続行かあー。

と、同情を引いたところで (引けたかあ?) 質問。

 Q.人が作った料理を食えるか?

食えなきゃ外食できねえだろ、という話だが
特殊な状況下においての話。

 ・ 散らかってる家で出される飲食物
 ・ 年寄りの作った料理
 ・ おにぎりとか、素手で握るもの
 ・ 汁物
 ・ バーベキューなど野外での調理
 ・ 皆で囲む鍋

これらはちょっと食べたくない、というのを今までに耳にしてきて
潔癖症気味の私だが、鈍くさいせいで気にしていなかったのに
気付かされて、洗脳されそうなんだ。

確かにこれらには清潔感がない、っちゃあ、ない。
まな板が黒くなってる家も、実際に見た事があるし
鍋など、食い方がジュルジュル汚いヤツがいたら
不潔じゃなくても、そいつが突付いた鍋から食う気がしなくなる。

ハエがたかったり、車がそばを通る場所での野外料理も
何かやだなあ、と思う。
「こんなん、テキトーにすりゃ食えるよ」 とか言って
グチャグチャに調理する、“漢らしさ” を勘違いした
自称豪快な俺様、なんていたら最悪だぜ。

“年寄り” というのは、差別的に感じるだろうが
これは経験してるかどうか、のような気がする。

実際にうちのかあちゃんも、年を取ってからは
茶碗の洗い方もザツになって、それを責める兄と
よくケンカになって、キッチンの主権争いをしていた。

それに昔の人は、物を捨てられずに賞味期限を無視する。
その無視の仕方がグレートで、何日単位じゃなく
物によっては年単位でオーバーしてたり。

私は飯を作って貰ったからには、文句を言わずに食ってたけど
実家で飯を食う時には、覚悟を秘めて挑んでたよ・・・。

自分ちでもこうだったから、他人ちでの食事って
人それぞれ思うとこってあるんかな、と興味があるんだ。

にしても、自分ちで飲食物を出すって、すげえ緊張しないか?
食器はキレイに洗ってても、ヘタレとかくるし
スプーンなんか、どうしても傷が入ってしまうよな。

客専用の食器の収納スペースがないんで、もてなしも
普段使いの食器になっちゃうのが困るんだが、気にしすぎだろうか?

Comments

“もてなし料理の質問” への5件のフィードバック

  1. 浪漫のアバター
    浪漫

    おいっす おひさ~ 元気かえ?
    んで コメント

    結論:基本的に気にしないで食う

    出してくれる人の家にいく位なら
    それなりの関係なんだろうし
    それなりの把握をした上で行くんだろうから
    想像を超越した物がでる可能性は低いだろうし
    もし仮に出たとしたらその人に 食えるの食えないの
    自分だったら言う ってか言えないような人の家に
    飯を食う等の事で集まったり、外食を共にする事は
    あまり考え付かないねぇ

  2. チョウチャンのアバター
    チョウチャン

    汚れたコップに入った飲み物は飲みたくない!

    野外での料理は気持ちがおっきくなるから、多少の事は気にしません^-^

  3. 奈々のアバター
    奈々

    某国の輸出品事件
    放射能が検出されたり
    薬なのに飲んで死んだり。。。

    これに比べたら、友人の料理は安心だと思う!

    BBQで車の近くぃぅか、土地的にダメな場所はアルかもね?
    空気の悪い所で食事はしたいと思わんょなwww

  4. ふみえのアバター
    ふみえ

    うん。気にしすぎだと思う。
    まぁ、自分の家で飲食物を出すのは、緊張するのは、するね。でも、私は適当ーw(典型的なO型なのさ!)
    昔、結婚してた当事、お好み焼きの粉が足りなくて、
    ホットケーキミックスを混ぜた女だぜ!w

  5. あしゅらのアバター
    あしゅら

    おお! 浪漫、無事だったか!
    それが、そういう苦境、結構あるんだよー。
    何かの因業でも背負ってるんだろうか・・・。

    でも、気にしないって意見多数。
    自分の病的さがわかってショーーーック!
    私もO型なのに・・・。

    でもお好み焼きにホットケーキミックスは
    関西なら逮捕されるだろうなw
    味の想像がつかねえ。

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