ドレッシング

前々からブーブー言ってるが、買うまで味がわからず
失敗したら始末に困る調味料の代表が、ドレッシングである。

サラダスパゲティなどに使うのはピエトロで、常備しているが
純粋なサラダに使うドレッシングの定番が見つからない。

もちろん美味いドレッシングはいくつかあるのだが
レストランで売ってたり、通販で買わなきゃいけないなど
そのどれもが入手しにくいし
ドレッシングって、美味くても同じ味が続くと飽きる。

出来れば、そこいらのスーパーで売っててすぐ買えるやつで
美味いのがいくつかあればいいんだがなあ。

去年、ひとつ美味いのを発見したんだが
こんだけ切望してるくせに、信じられないだろうが
どのメーカーのどれだったか、即座に忘れてしまったのだ!

これだったかな、と、いくつか怪しいのを買ってはみたんだが、全撃沈で
ここ半年ぐらいは、その間違ったドレッシングを消費するのに費やした。
ほんとサラダを食うのが苦痛だったぜ。

手作りすれば良い、という意見もあるだろうが、私があーーー?
てか、そういうこまめな作業にチャレンジした過去もあった。
何ちゅうか、毎回びみょーーーんな味に終始して
自分が実は料理下手なんじゃないかと落ち込んだぜ。

タレ類って、自作するとなると結構面倒くせえし
材料もハーブとかを、えれえ揃えにゃならんし
嫌いな酢を常備すると、必ず途中で賞味期限を迎えて
すげえもったいないんで、諦めたさ。
少食には手作りは意外に鬼門のようだ。

で、やっと定番として良さげなのを2種類見つけた。
キューピー 低カロリードレッシング さっぱり塩味 
と、エコナのねぎ塩である。

キューピーの方は写真を撮り忘れた。
なお、値段はまったく覚えてないんで訊かんでくれ。

この2種類で私の嗜好の傾向が何となくわからんか?
お勧めドレッシングがあったら、ぜひ教えてほしい。
スーパーで買える物限定で。

Comments

“ドレッシング” への6件のフィードバック

  1. 酔花のアバター
    酔花

    あえて、手作りを!
    オリーブオイルに塩コショウ+レモン汁
    これはアッサリ系。
    そこに生グレープフルーツをスプーンで果肉をかきだし、
    果汁も入れるとフル~ティな感じに。
    和風なら、
    オリーブオイルに塩コショウ+ポン酢+もみじおろし!
    必ず、野菜とドレッシングは
    ボールのなかでいっしょに混ぜていただきたい!
    簡単でしょ^^

  2. またきちのアバター
    またきち

    いつも拝見させて頂いています。
    いつも読み逃げしてましたが、今回は妙な共感を覚えてコメントさせて頂きました。

    いつも旦那に、お前のドレッシング選びは最悪だと言われ、だって味見出来ないじゃない!と喧嘩の種になっています。

    そんなうちが今は、マコーミックの中華とフレンチに落ち着いています。

    あれ、もしかしてメジャーなメーカーじゃなかったらごめんなさい。そして口に合わなかったらごめんなさ~い!

  3. ぷらちッのアバター
    ぷらちッ

    またきちさん いらっしゃい~。

    確かに俺も共感を覚えた。
    まさにいま、眠っているドレッシングが、、。
    確かサウザン系のやつだ。
    コンビニみたいに小さいカップの、お試しが欲しいな(笑)

    うちは、ノンカロリーしか買わないんよ。
    15gあたり10カロリーが目安かな。

    よく買うのは、王道アオジソドレッシング。ノンカロリーの先駆けになったやつやな。
    あとは記憶が曖昧だが、
    あしゅらの言うネギシオの親戚、レモン味があった気がするんやけど、そのレモン味が好き。

    昔実家で、カロリーなんて気にしてなかったころは、
    ピエトロだったなぁ。
    母が自作してたのは、マヨネーズに牛乳を混ぜるだけのもの。
    これがまたうまい!
    最後に少し残るマヨネーズを使い切るために産まれた方法らしい(笑)

    家に帰ったら、冷蔵庫のドレッシングみてみよ、、。

  4. あしゅらのアバター
    あしゅら

    またきち、ようこそーーー!
    ほんっっっとドレッシングには泣かされるよな!!!

    マコーミック、検索してみたら
    近所のスーパーで見かけた覚えがある。
    フレンチと中華ね、買ってみるぜ。
    好みはそれぞれだから、合わなくても
    しつこく文句を言うだけなんで、心配すなw

    オリーブオイル、春の腹下し陣で封印してるよ・・・。
    よし、ごま油で和風手作りの方をやってみる。
    (こうやって、教えられた事を
     自分判断で変えるから不味くなる、の法則)

    マヨネーズに牛乳・・・
    すんげえ興味があるけど
    試すのがとてつもなく恐いwww

  5. 酔花のアバター
    酔花

    あしゅらちゃん、ごめん。
    そんな無謀なことはやめて~~!
    ごま油とポン酢は無理やわぁ~~!

  6. あしゅらのアバター
    あしゅら

    えっ、むむむむ無理か!
    (自分の味覚の無謀さを露呈して動揺中)

    じゃ、サラダ油で
    ・・・いや、ドレッシング手作り道の
    可能性も残すために
    オリーブオイルを買うべきか・・・?

    <経過報告>

    マコーミック、一番近所のスーパーになかった・・・。
    ジャスコあたりにあるんじゃないかと予想。

    マヨネーズに牛乳、まだ戸惑い中。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です