まず最初に断っておきます。
これは、伊勢うどん最高！ の記事です。
そうは思えないかも知れませんが
こういう表現で好意を示すのが私なのです。
伊勢うどん ばんざい！！！
関西に来て、驚いた事のひとつは
うどんが讃岐うどんがほとんど、という事である。
いや、どこうどんでも良いんだけど
讃岐うどんのコシって、ものすごいのだ。
九州のうどんの “コシがある” は
讃岐うどんと、質が違うと思う。
弾力もここまでくると、ゴムに近いよな
と思いつつ、噛み疲れで、いつも讃岐うどんは残してしまう。
良いダイエット食だと思うんだけど
どうも人って麺類はあまり噛んでないよな？
ほぼ丸飲みしていないか？
それが正しい麺類の食い方なら
私に麺を語る資格などないのだが
とにかく感動した事を皆に伝えたいの！ （ダダこね口調で）
と、今にも歌い出しそうなミュージカル口調になるかと思いきや
やっぱりの尻すぼみで、いつものごとく淡々と言うけど
伊勢うどんは美味い！
最初に知ったのは、誰の世間話か何なのか覚えてないんだけど
讃岐うどんのコシに、もう僕は疲れたよパトラッシュとグチったら
関西にもコシのないうどんがある、と風の便りだか何なのか。
それが伊勢うどんだと知ったのは、多分ツイッター・・・？
もう、何もかも忘れてて不確かで申し訳ないのだけど
その日以来、伊勢うどんを食いに行くのが、私の野望になっていた。
しかし伊勢は遠い。
しかも管理人ぷらちッ曰く、「三重は関西じゃない」。
地に足のついた真っ当な人というのは
どうも故郷や居住地を大事にするようで
「日本が大事」 と、ザックリ言う右翼な私とは感覚が違うようで
そこで、ここで訂正をさせてもらう。
紀伊半島にもコシのないうどんがある！
この “コシがない” というのも、麺類にとっては悪口のようで
私のようなババアには、噛みやすいというのが
どれだけありがたい事か、老人のたわごとは聞いてもらえないのか
逆切れしたくなるこんな世の中ポイズン
反町もいつまで過去の汚点を語り継がれるのか
そもそもあの歌を汚点扱いされるのは不本意なのか
とにかく伊勢うどん ばんざい！
私が周囲に、伊勢うどんー伊勢うどんーと呪文を唱えていたら
どっかで伊勢うどんが売られていた、とかで
家で作れる伊勢うどんを貰った。
根回し社会 ばんざい！
早速、家で作ったよー。
夢にまでは見なかったけど
比喩的な意味での、マイドリーム・伊勢うどん！
それがな、何と生醤油仕立てなんだ。
ゆでたうどんに、付いてる醤油をかけて食うんだ。
んでな、ゆでてる最中に、あまりいじくるな
（いじくるな ＝ ＤＯＮ’Ｔ ＴＯＵＣＨ）
（いや、方言かも知れんので）
と、袋の作り方欄に書いてあるんだ。
ブチブチ切れるから、と。
もう、これはまぎれもなく私の理想のうどんっぽい！
出来たうどんは、私のモロ好みだった！
伊勢うどんが人間なら、つきまといたいぐらいに！
どういううどんかっちゅうと
ブヨブヨの麺に、単なる醤油が掛けられてて
食おうと箸でつまむと、ブチブチ切れる。
ちょっと噛もうとしようものなら、ブチブチ切れる。
ツルツルとすすれない。
だってブチブチ切れるんだもんっ。← ここ、可愛く読んでね。
もし前情報なしに、店でいきなりこれを出されたら
「最低の店に当たったショボーン」
と、お手持ちの携帯で即ツイッターに打ち込むレベル。
そのぐらい、ビジュアルも感触も讃岐うどんとは対極。
讃岐うどんが太陽ならば、伊勢うどんはブラックホール。
これは悪口じゃないぞ。
↓ ブラックホール、結構キレイなんだぞ。
（お詫び： どっかのサイトから持ってきました。
ＮＡＳＡの画像だと書いてあったんで
良いかと思ったんだけど
マズいなら、どうか訴える前にご一報ください。
慌てふためいて消しますんで。）
とにかく、もうすんげえ私の好みのうどんで
私は今後は、伊勢うどんを強力プッシュしていきたい。
出来れば関西でも、讃岐：伊勢 ＝ ７：３ ぐらいで良いから
伊勢うどんに普及してもらいたい！
皆さま、コシのあるうどんも良いだろうけど
たまにはブチブチ切れるうどんもどうかな？
まだ歯の生えていないお子様や
もう歯が残っていないお年寄りに、喜ばれるかも知れないぞ。
あんだけ柔らかいなら、消化にも良いだろうから
胃腸が弱っている人にも、ぜひ伊勢うどんを！
産まれたてに伊勢うどん、死に前に伊勢うどん
病中病後に伊勢うどん、疲れてきたら伊勢うどん
伊勢うどん、マジで何とぞよろしく！！！
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評価： RHトラベラー株式会社
コメント：私が食ったのはこのメーカーのじゃないけど、伊勢うどんの麺のコシのなさが好きなんで、これも絶対に好きだと思う。 ばかもの！ “コシがない麺” というのは、ババアにとっては朗報なんだぞ！ もう、物が噛みにくい飲み込みにくい。 ほんとモチを詰まらせて正月早々以下自重。 |
