食料自給率

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面倒だから調べもせずに、予感だけで物を言うんで
知ってる人がいたら、教えてほしい。
ラクして知識を得られるに越した事はないからな。

先日、フランスが舞台の戦争映画を観ていて、その田園地帯の風景に
フランスってブランドイメージばかりが先行しているけど
実は農業国だったんだよな、と思い出す。
確か食料自給率が１００％を越えていたはず。　だよな？
日本は４０％しかない。　よな？

この　“食料自給率”　って、何か怪しいデータのような気がせんかあ？
だって、フランスってケーキとワインしか飲み食いしないし
イタリアはパスタとピザで、イギリスは紅茶とプディングで
アメリカは牛ステーキとドーナツで生きているだろ。
（はい、さっそく暴言が始まった。）

飯って、基本その国で採れる作物が国土料理になったわけじゃん。
日本だったら、米と魚と大根だよな。

だけど、世界中の料理が簡単に自由に食べられる国って
世界でも日本だけだと聞いた事があるんだ。
日本ってさ、食の多様化が激しくて、家庭でも普通に外国料理を作るし
古来からの和食なんて、逆に滅多に食わなくなってるだろ。

という事は、日本は日本にない物が主食になってるわけで
採れないから輸入するしかなく、これじゃ自給率は低くて当然だよな。

今は農家さんが頑張って工夫して
本来なら日本の風土に合わない作物も、ちょぼちょぼ作っているけど
無理しているから、追っつくわけがないよな。

安さを求めて、海外の低賃金に頼った食糧事情になったみたいに
いかにも企業だけが悪いように言われているけど
実は我々一般市民の、普段飯の選び方に問題があるんじゃないのか？
やれ中華だ洋食だ、とバリエーションを求めすぎなんじゃないのか？

つまり食に対する貪欲な国民性が
食料自給率の低下を招いているんだろう。
ソーセージとビールで暮らすドイツ人のように
日本人も米と味噌汁で生きろ、ってこった。
と、サラダスパゲティを食いながら思った次第だ。

余談だけど、どっかの首脳会議で麻生首相が
「日本は世界第２位の経済大国として」　と
えれえ大言壮語な自画自賛をしおったが
この　“経済大国”　って、消費が？　生産力が？

大昔に習ったのだと、ＧＮＰ　（国民総生産）　が
世界第２位って話だったけど、それは今でもそうなんだろうか？

確かに日本人が、９時から２１時まで労働している真っ最中に
中南米では葉っぱ吸ってレゲエレゲエ踊り狂っているし
地中海沿岸ではシェスタとか言って昼間中寝とぼけているし
フランスでは２時間かけて飯食ってるし
イギりスでは１時間おきにティータイムだし
日本以外の国って、ほんと働いていない気がする。

で、２位って何なの？　とすら思う。
多分１位ってアメリカだろ？
あんな、事あるごとに人権人権言って義務を果たさず
銃ドンパチのあげくの暴動を起こしている国に負けてるなんて
何かもう日本のシステムって、根本的に間違ってるんかも。

と、アイスを食いながら思った次第だ。

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